Oppskriften er som følger..
800 g hvetemel
ca 2 dl havregryn (jeg slumpa)
1 pk gjær
1 ts salt
3 ts sukker
1 ts bakepulver
150 g smør
3 dl melk
3,5 dl vann
- Skal holde til ca 24 rundstykker.
Smelt smør og bland inn melken. Varm opp til ca 37 grader. Bland inn alt det tørre og så tilsetter du væsken. Elt det godt sammen - jeg brukte min Kenwood. Hev iallefall en halvtime, bak ut og etterhev i en ny halvtime. Pensle rundstykkene med egg og strø havregryn på - dette er mest for syns skyld. Stekes på 225 grader i ca 12 minutter.
Og voila!
Velbekomne!
Du er så flink til å bake :) og de her ser skikkelig gode ut !
SvarSlettMonica
Takk - de var rådgode :))
SlettHei snille og takk for hyggelig kommentar:)
SvarSlettde rundstykkene så gode ut du;)...yummy!!
Ginen (dukken) er kjøpt hos en antikvitetshandler i København som heter K&Co og er ett av mine "gal-kvinne-kjøp" om jeg kan si det sånn hihi :)
Det ligger linker til denne butikken og en del andre liknende butikker i sidefeltet på bloggen min så bare titt innom der hvis du vil:)
Velkommen til blogglandia!
Klem,Hanne
Hannes Dagbok
Når du sier gal-kvinne-kjøp går jeg utifra at den var dyr ;) Da skal jeg sjekke ut K&Co! Takk for tips :)
SlettÅåå ja de der var knall gode! Du er så flink! Klem fra Elvira og Melina.
SvarSlettTakk :)
SlettTenkte å prøve disse i morgen- gleder meg :)
SvarSlett